Apreciadores da boa mesa

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Mousse de leite condensado com pêssego em calda















  • Ingredientes:
  1. 1 lata de pêssegos em calda escorridos
  2. 1 Lata de leite condensado
  3. 1 limão
  4. 1 envelope de gelatina sem sabor
  5. 3 claras em neve
  • Modo de preparo:
Em uma tigela bata o leite condensado com o suco de limão até que fique um creme firme. Acrescente a gelatina duas colheres de gelatina sem sabor, feita de acordo com as instruções da embalagem, bata mais um pouco, acrescente as claras em neve e mexa bem até que fique tudo bem incorporado. Corte os pêssegos em tirinhas finas. Distribua um pouco do mousse em taças, acrescente as tirinhas de pêssego e cubra com o restante do mousse. Decore com as tirinhas de pêssego e leve para gelar.

15 comentários:

  1. Eu experimentei e posso dizer que é uma delícia. Sobremesa leve e muitíssimo saborosa.... "eu recomeindo".

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  2. Muito deliciosa.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  3. Meninaaa..que delícia!!!
    Eu adoro pêssegos !!! E fiquei babando também pelas "braciolas de legumes", deve ser tuuuuuuudo de bom!!!

    Beijocas!!!
    Ju e CLara

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  4. Olá Marta. Grata pla tua visita. Já estamos sendo seguidoras uma da outra.
    Bem... o que eu não contava era encontrar estas delicias...Socorro!!! Vou ficar desconsolada e só tenho gelatina no frigorifico.Acho que vou passar a noite com pesadelos.
    Com tempo vou experimentar fazer alguma, não me pareceram dificeis.
    Bjnhos e tudo de Bom
    alice

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  5. Oi Marta, qt tempo né!menina que delícias são essas? não posso deixar o Maurício ver, senão ele vai me mandar pra cozinha ( e eu não sou do ramo da cozinha)pra vc ter uma idéia ele até me manda receitas, mas só faço as cosias mais faceís possíveis, e esse blog me deu água na boca

    beijos Sonia

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  6. Cheguei, verifiquei, gostei... e SEGUI. Adorei o seu trabalho com todas essas gostosuras. Ahhhhhhhh! Que DELÍCIA!Beijim

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  7. Muito obrigada pela visita e pelo comentário!
    Apareça sempre por lá!
    Adorei essas delícias do seu blog!
    Beijo

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  8. Marta adorei o Blog, cada receita melhor que a outra. Seguindo...
    Bjs

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  9. Oi Marta vem fazer-te uma visitinha, E logo de cara vejo esse Mousse ... amo pessegos...

    Estarei sempre te visitando...

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  10. Hola Marta,: esto es delicioso!! soy muy golosa y me quedo con las 4 copas, bonita presentación.
    Besitos.

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  11. Muito boa receita, eu sempre digo , sou uma formiguinha , amo doce, essa mousse eu vou fazer, com certeza!

    Um abraço,
    Andréa...

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  12. Delicioso, pero no puedo tomar melocotón, soy alérgica!

    Un abrazo!

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  13. Marta vaya delicia de receta y de blog, todas las recetas son buenísimas y me alegro un montón de haberte conocido. Me doy otra vueltita más por aquí y ya tienes otra seguidora más!
    besitos

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  14. Oi, muito bom seu blog, adorei. Já estou te seguindo.
    Bjinhus.
    http://doces-cristinahipolito.blogspot.com

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  15. Que gusto que hayas venido a conocerme, así he conocido tu cocina.

    Estas copas son deliciosas!!!
    voy a seguir mirando tu cocina.
    Un beso

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