Apreciadores da boa mesa

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Mais uma receita simples e gostosa para a semana

Filé de abadejo, com aipim frito, arroz e salada
  • Ingredientes:
  1. 1 kg de fílé de abadejo
  2. 1 kg de aipim
  3. 1 limão
  4. Sal a gosto
  5. Farinha de trigo para empanar 
  6. Óleo para fritar
  • Modo de preparo:
Tempere os filés de abadejo com o suco do limão e sal e reserve. Limpe e corte os aipins em pedaços pequenos, cozinhe em água e sal  até ficarem bem macios. Em uma frigideira com óleo, frite os pedaços de aipim e coloque em uma travessa com papel absorvente. Na mesma frigideira frite o filés. Passe os filés d abadejo na farinha de trigo e depois frite um por um. Coloque em uma travessa. Sirva com salada de alface com tomates e arroz branco. Uma receita simples, saudável e gostosa.

11 comentários:

  1. Como bien lo decis, sencilla, sana y sabrosa...no me queda ninguna duda
    Besos

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  2. Qué rico, como bien decís, una receta simple, saludable y gustosa! Adoro el aipim,(nosotros le decimos mandioca), frito.
    Besos y muy buena semana!

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  3. Qué hermoso blog! me gustó tu receta de abadejo!

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  4. Que delícia...
    Belo prato. E uma combinação suave.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  5. Comidinha deliciosa. hum!!!!!!!!!

    andreaquitues.blogspot.com

    Andréa........

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  6. Que gostoso!!!
    Seu blog tem coisas deliciosas, gostei muito.
    Estou te seguindo
    Beijos
    http://blogdadonasonia.blogspot.com/

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  7. Marta,
    Que prático e rápida essa receita!!!Adorei.
    Obrigada pela visita no meu cantinho, volte sempre que possível.
    Beijos,

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  8. Hi Marta, Just want to say thank you for visiting and following my blog. You have a lovely site here. Will be back visiting again. Have a good day!

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  9. Eu também gostei muito do seu blog. Seu ...

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  10. Eu também adorei seu blog!
    Amo tudo que tem aqui...
    Parabéns!
    Mas, como faço para ganhar meu selinho? (Na verdade, nem entendo nada de selinho... rs)
    Bjks

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