Filé ao molho shoyo

Ingredientes:


500 kg de filé
1 vidro de molho shoyo
2 cebolas
4 colheres de azeite
1 caldo de carne
Pimenta calabresa
Sal


Modo de preparo:


Corte o filé em rodelas largas. Em uma panela coloque o azeite para aquecer, acrescente 1 cebola picada e deixe refogar por um minuto, coloque os filés e o caldo de carne e deixe refogar por mais 3 minutos,
acrescente a pimenta calabresa a gosto e deixe cozinhar até que a carne comece a dourar, acrescente 4 colheres de molho shoyo, mexa bem, prove o sal e acrescente a cebola cortada em rodelas, deixe refogar por mais um minuto e sirva com arroz primavera e salada.