Apreciadores da boa mesa

quinta-feira, 17 de março de 2011

Finalmente um bolo!!


Meu marido fez aniversário no Domingo de Carnaval e eu preparei este bolo do Flamengo pra ele. Como não encontrei o papel de arroz do Flamengo, o jeito foi fazer o emblema, espero que gostem do meu bolinho. O meu marido adorou! Mas o mais importante neste bolo é a massa. Depois de pronto, o bolo se conserva super macio por até cinco dias na geladeira, o que não acontece normalmente com outros bolos que logo ficam com a massa dura. Vocês devem experimentar, é uma receita de bolo grego.

Ingredientes da massa:

4 ovos
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar

Modo de preparo:


Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até que fique bem cremoso, não pare de bater e vá acrescentando os ovos um a um, continue batendo e acrescente o leite e depois a farinha devagar, continue batendo, acrescente a pitada de sal e bata mais até integrar bem os ingrediente. Desligue a batedeira e coloque o fermento e mexa manualmente até misturar tudo muito bem. A massa fica bem fofa. Unte com manteiga uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta, por 20 minutos ou até que espetando com um palito, este saia limpo. Você pode recheá-lo como desejar. Eu coloquei doce de leite com ameixas em calda. Decore também a seu gosto.

25 comentários:

  1. Então muitos parabéns ao maridinho e para ti também pelo lindo bolo.

    Bjinho
    Maria José

    ResponderExcluir
  2. Marta,
    Apesar de ser Palmeirense, já fiz um bolinho igual a esse para o meu marido que é flamenguista..kkkkkkkkkk
    Ah, se ele visse essa mesa.....kkkkk
    Gostei da receita, pois sempre fico a procura de bolos que fiquem macio com o tempo.
    beijos

    ResponderExcluir
  3. Que grandeeee..te quedo precioso!!
    Besos

    ResponderExcluir
  4. lindo seu bolo..muito bem feito..e parabens ao torcedor do flamengo!!..bjus querida..li

    ResponderExcluir
  5. Olá Marta,

    Agradecendo e retribuindo sua visita ao EternosPrazeres, deixo meu abraço e os parabéns pelo se blog lindo e tão saboroso,

    Espero por você outra vez,
    Um abraço,

    Renata
    www.eternosprazeres.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Marta que rico pastel, tu marido seguro que lo disfruto, te quedo lindisimo, eres una cocinera 10, besos

    ResponderExcluir
  7. Ah, nem amiga! O bolo tá lindo e não duvido que esteja uma delícia também, mas o desenho tinha que ser do flamengo???
    Estragou tudo amiga! Tinha tudo pra ser belíssimo, mass... flamengo???
    HaHaHa! Brincadeira, Marta! Ficou lindo, e vc pode ter certeza wu ficou melhor com o emblema feito por ti doq se tivesse colocado um papel arroz (que é ruim).
    O que não fazemos por nossos maridos, né, não?! Isso deve ter dado o maior trabalhão... o resultado ficou perfeito!

    Bjo,
    Talita Cristina

    ResponderExcluir
  8. ola obrigada olha eu gostei muito do bolo pois esta muito bonito parabens beijinhos

    ResponderExcluir
  9. Que super bacana que ficou, parabéns!
    Bjs

    ResponderExcluir
  10. Parabéns Marta o bolo ficou lindo!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  11. Parabéns ao maridão, votos de muita felicidade e saúde.
    Era chamaria não de bolo mas de bolão, uma autentica obra de arte.
    Obrigada pela visita ♥

    ResponderExcluir
  12. Que mesa linda minha amiga!
    Parabéns pelo bolo ficou muito lindo, e parabéns ao seu marido pelo aniversário e por ter uma mulher tão prendada.
    Obrigada pelos comentários no meu cantinho, gosto muito da sua presença!

    bjs,
    Andréa...

    ResponderExcluir
  13. E' meraviglioso!!! Bravissima, un abbraccio

    ResponderExcluir
  14. Ooooohhhh,
    que maravilla de tarta.
    Se ve espectacular.

    Un saludo.

    ResponderExcluir
  15. Parabéns ao seu marido para o seu aniversário.
    O bolo é muito bonito com o escudo do Flamengo.
    Um beijo e boa semana.

    ResponderExcluir
  16. What a lovely surprise from Rio! I like your blog too and the cake is wonderful! Congratulations and enjoy your celebration with this delicious, delicious cake!!! Cheers!

    ResponderExcluir
  17. Vim retribuir a sua visita!!!
    Amei este bolo, sou flamenguistaaaaaa!!!E estes docinhos, nham,nham....

    Bjs...BOm fim de semana!!!!

    ResponderExcluir
  18. Oi Marta, obrigada pela visita, a receita do bolo parece ótima, bjs
    Maura

    ResponderExcluir
  19. Olá Marta, vim retribuir sua visita ao meu cantinho, estou adorando seu blog, tem muita coisa gostosa, esse bolo ficou lindo, quisera eu ter essa mão pra saber decorar desse jeito.. Parabéns ao maridinho...Adorei aquela taça de morango...O que é aquilo meu Deus!!! que delicia..Qdo vc quiser volte a minha cozinha será muito bem vinda. Agora vou te acompanhar tbém e ficar sempre por dentro das suas receitas...bjos bom final de semana

    ResponderExcluir
  20. Belo bolo. Parabéns ao marido.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  21. Belo bolo.... Parabéns para o aniversariante... Parabéns pela mesa esta muito linda, so precisava mudar o time, ficaria mais bonita se fosse Palmeiras rsrsrs to brincando...bjos bom final de semana

    ResponderExcluir
  22. Marta... então o preto é um "trem" pra conseguir chegar... Hummmm adoro tender... amiga não é se der certo, não. Se num der, faz cara de paisagem e põe do mesmo jeito rsrsrs
    Opa! Surpresa, pra mim??? Meu Pai... Já fiquei curiosa!
    Quanto à correria... teve fim hoje! êeeeeeebaaaaaa!hehe Falando em ficar doente... estou numa gripe que já dura (hoje) 3 semanas, nunca tinha pegu uma dessas, acho que é a má alimentação... Mas estou muito bem já. Obrigada pelo carinho, amiga!

    Ah, time... não sou fanática de jeito nenhum, gosto apenas de saber os resultados do corinthians, mas na maioria absoluta das vezes nem fico sabendo sequer se houve jogo! hahaha
    Roxinh, roxinha eu era pelo da minha pequena cidade, infelizmente o time se desfez, mas era ótimo!

    Bjo,
    Talita Cristina

    ResponderExcluir
  23. nossa Marta, esse bolo ficou com um aspecto maravilhoso, claro que o maridao gostou!! adorei o simbolo, ficou super profissional e bem perfeitinho! :) beijos

    ResponderExcluir